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清蒸司啤的做法

发布时间:2019-05-15 04:52:41

清蒸司啤的材料:司啤1条,葱2根,姜20克,盐,黑胡椒,生抽酱油,料酒

清蒸司啤的做法:1.姜切薄片,葱切葱丝。

2.司啤打整干净后两侧撒上少量盐和黑胡椒,放入盘中。放入时鱼下面垫几片姜和1些葱丝,上面铺几片姜和1些葱丝。(葱丝应当留1/3待用)

3.蒸锅上蒸气后将鱼放入大火蒸10⑴5分钟便可出锅。

4.出锅后倒掉盘中多余汤汁,然后用筷子把姜片和葱丝夹出。

5.撒上新鲜的葱丝,然后将1汤勺生抽和1汤勺料酒调匀浇在鱼上。

6.炒锅里放入2⑶汤勺菜油烧热,然后浇在鱼上便可。

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