家常菜丝瓜炒鸡蛋115

主料

鸡蛋 ：3个 丝瓜 ：5根

辅料盐 ：适量油 ：适量

具体步骤 步1.丝瓜洗干净去皮 第二步2.切成细丝 第三步3.打3个鸡蛋在碗里，加盐，搅拌 第四步4.锅内倒油，开火预热 第五步5.油热后倒入鸡蛋 第六步6.翻炒鸡蛋 第七步7.鸡蛋炒熟后，倒入丝瓜 第八步8.加少量盐 第九步9.继续翻炒均匀 第十步10.丝瓜微微变色，出锅

烹饪技巧往锅里放盐时不需要太多，因为鸡蛋里已经放盐了