青椒炒腊肠

主料

青椒 ：4个 腊肠 ：6根料酒 ：一勺盐 ：少许 味精 ：少许葱姜 ：少许

辅料

具体步骤步1. 腊肠切片备用第二步2. 青椒切丝备用第三步3. 葱姜切碎备用第四步4. 起油锅下入葱姜暴香，倒入腊肠迅速翻炒第五步5. 倒入青椒继续翻炒，加入料酒，盐，炒至青椒熟透，放入味精，，上菜啦

烹饪技巧腊肠翻炒几秒钟就下人青椒不然会干的，我用的是即食腊肠，锅内干的时候可以适当滴点水