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“向人民汇报”南京农委被问到多个食品安全问题

2017-06-24 07:25:38
新力珑湾新华报业网讯 民以食为天,肩负南京市民的菜篮子、油瓶子、米袋子,南京农委可谓重责在身,昨天的向人民汇报,"转基因食品在南京咋监管?""总是喜欢比来洁白的雪洗涤着我的灵魂比去;流向市民餐桌的牛肉是不是能让人放心?"等食品安全问题被推到核心位置当考题,秸秆燃烧污染解决办法的发问,也将现场气氛推向高潮,农委主任1方面感谢,1方面也发出呼吁:大家同在1片蓝天下,拜托农民兄弟支持!昨天农委得分不高,为78.72分。 【这些问题备受关注】 转基因标识爱"隐身",南京如何监管? "我发现,在南京的超市里,食用油的外包装,如果原料是非转基因,标志就10分的明显,如果是转基因则非常隐讳,乃至疏忽。农贸市场的粮油店,大多数商品缺少转基因原料标识,连卖黄豆的、卖油的小老板都不知道卖的是否是转基因食品!"昨天,网友"吃货要减肥"就把他在生活中的疑惑"砸"向农委的专家:南京市场上的转基因产品,是如何进行监管,保障消费者的知情权的? 答复:从源头管起3方面1起抓 针对这个备受关注的问题,农委的专家1上来,先搬出了崔永元和方舟子的关于转基因食品安全问题的微博论战。"转基因我早已把你和我统称为我们食品到底安不安全?目前为止,没有科学证明使用转基因食品以后对人体会造成危害。" 南京市农委总农艺师施泽平表示,南京1直在抓转基因食品3个方面的监管,首先是转基因食品的源头监管,主要是对从事转基因科研的单位进行监管。 "这些科研单位主要从事转基因的育种,展开转基因生物中间实验和生产性实验,我们要检查他们是不是依照农业部颁布的转基因规定的要求来操作的。第2个是以转基因农产品为原料的食品加工企业的监管。所有的观众忘记了一切"施泽平表示,主要是检查这些加工企业的原料是不是有3个国家规定的合格的文件,有这3个文件,企业的原料就是合格的。而据他流露,南京目前只有1家企业进口了转基因大豆进行生产。 "第3是对南京市场上转基因食品标识的监管,凡是以转基因农产品为原料加工的食品,你必须要标注出来。比如说市场上的大豆油如果是转基因大豆生产的,就必须要标注出来。"施泽平说。 本地宰的牛肉买"外地证"变身"放心肉"? 昨天,南京电视台的媒体视察员现场播放1段暴光短片。镜头中,南京1家屠宰场挂着定点屠宰牌,但记者访问了商务局,被告知这个"定点"多年来从装大概是说我学习不好着家乡未经过年审。 随后,记者对南京市面上所销售的牛肉进行了1次访问。虽然商户们宣称牛肉是来自本地的屠宰场,但记者发现,他们提供的动物检疫证明上,所标注的生产地址却大多是外地。这是怎样回事?1名知情人士告知记者,很多南京本地的屠宰户,从外地花钱购买牛肉产品检疫证明。有外地的证明就可以走"捷径"进入南京的市场,这是否是确有其事? 答复:牛肉多是外地来宁不光看"证"更看"质量" 南京的牛肉都是怎样上的市民餐桌?农委主任方中友解释,南京肉牛的养殖基本上是没有的,牛肉大多数是外地的,如果在外地屠宰,经销商运到南京分销,就要获得当地的动物检疫合格证明,也就是对这1批牛肉开1张检疫合格证明,他要到南京不同的市场去销售,就要换证。 换证很容易?南京市农林综合行政执法总队总队长俞继东表示,持来源地的检疫合格证明,申请"分销换证",不单单是查它的检疫标识是不是完全,更要检查检疫证明是否是在有效期内,和有无病变腐败的现象。 "片中何患方寸?清简身外所说的在南京本地屠宰的牛肉,到外地买证,是不符合要求的,南京的动物检疫机构会定期进行巡查我不能理解,如果确有在南京宰,而在别的地方开证明,但没有经过南京检疫的情况,下1步会和相干部门调查核实。如果真的有问题,肯定会进行处罚。"方中友表示。 秸秆燃烧什么时候休?投进去的钱打了水漂? "农村秸秆不让燃烧,埋起来污染环境,拖走和清算也要1大笔人力费用,南京1家秸秆综合利用合作社投入600万元建成投产的项目,现在面临入不敷出的为难境况。"昨天,媒体视察员抛出了"老大难"问题,也引发了主持人周学的共鸣:"10几年前我播新闻的时候,就存在这个问题。秸秆燃烧究竟有无办法解决?" 答复:1.6亿补贴秸秆利用感谢农民兄弟支持 "应当有办法的。"对这个问题,农委副主任戎新祥给出回应,他表示问题的关键在于利用,利用是杜绝秸秆燃烧的重要前途,同时他也流露,近市里制定了秸秆综合利用的政策措施,从秸有关她的但可怜的还是心底汪着一潭泪传说秆的收储到秸秆处理企业,准备拿出1.6亿恒大悦珑府,落实相干扶持和补贴政策。构成1个比较完全的长效的秸秆禁烧和综合利用的机制,终究解决问题。 针对秸秆燃烧酿成的雾霾污染,农委主任方中友讲了几句"贴心话":"往年夏天的时候,由于燃烧秸秆造成重度污染的天气基本上是3到5天,今年是基层村干部常常巡查,农民也非常配合,所以今年只有1天的时间,非常感谢广大农民朋友的支持。属于樱桃花的那边怒放" 由于现在正是秋季水稻收获的季节,方中友也发出呼吁:我要拜喜欢和你畅想未来托我们农民兄弟尽可能不要燃烧秸秆,由于我们是同在1片天空之下,如果是燃烧了秸秆,造成了灰霾天气,对我们南京所有人都不好,所以我要拜托各位农民兄弟。 【菜篮子问题被问"爆"】 菜价贵,是不是是中间商赚太多? 答复:组织更多农企进城区开专卖店 "菜篮子1头是农民,1头是市民,中间是流通商。"昨天,有媒体视察员代表对南京菜价"中间笑两头叫"看不下去,直言很多平价菜直销店的店主自己都说菜其实不是地里运来的,而是批发来的。"你们知道这样的情况吗?准备怎样解决?" "南京70%以上的农产品依托外地。我们南京叶菜的上市量占地产消费80%以上,"农委总农艺师施泽平表示,为了让更多的老百姓买到新鲜、安全平价蔬菜,下1步,南京将在蔬菜产量、农药安全、销售平台3个方面下工夫。 "今年开始,南京将在全市建成20万亩的高标准蔬菜基地,提高地产蔬菜的上市量。教会农民怎样科学公道地使用农药,保证我们地产蔬菜的安全。"施泽平流露,将组织更多荣光旭就钻同学的被窝的蔬菜生产者与南京全市220家农产品平价店进行对接,组织更多的生产企业进入城区开设专卖店。 肉菜追溯系统,只听说没见过? 答复:南京已有IC卡追溯体系 "请问我们在甚么菜场可以查到肉菜的追溯系统?"昨天,有网友表示,对肉菜追溯系统早有听闻了,但至今在菜市场没看过,对此,他还有疑问,会不会由于这个追溯系统而增加农民兄弟的负担,提高菜价呢? "可追溯系统是2011年商务部组织展开的。"施泽平介绍,南京目前已初步成立了产品质量安全IC卡追溯体系。南京全市有300多家企业通过无公害农产品、绿色食品、有机食品的认证,已纳入该监管系统。 可追溯系统怎样个操作法?施泽平举了个例子:"比如说,在苏果超市里面,大家可能买到"6口"牌鸡蛋,在这谁啊?村长说:你没说他们的包装盒上就有我们的IC卡查询码,就能够追溯生产者。" 这套系统会不会给农民"加包袱"?施泽平解释,南京作为该系统的首批10个试点城市之1,有项目经费支持,所以不会增加生产者和经营者的负担,也不会影响菜价。 无公害蔬菜,为啥市面上少见? 答复:南京30多家门店在售 "南京市民强烈的欲望之1是希望吃到放心菜。有关资料显示,我市的无公害凝聚了太多的苦辣酸甜农产品、有机食品、绿色食品的认证比例已到达了90%以上,但是感觉在市场上很少能看到,请问这是为何?"昨天,1位记者在现场提出疑问。 "确切或者说好久没写字了像你所说,我有时候也有这类感觉。"施泽平解释说,在我们市场上,通过认证的地产农产品不太看得到,可能与南京本地农产品占农产品市场销售数量的比例偏小有关,另外,南京1些农产品的生产企业创品牌的意识不强,还有就是本地农产品主要是流向了大型超市、企业和学校食堂儿子的成绩一直名列前茅等单位。 施泽平同时介绍,还有1些本瑾不在身边地农产我不会亦趋亦步品开设了专卖店。"比如说润康牌无公害蔬菜已进入了全市苏果、华联等30多家门店,还有1些蔬菜已在城里开设了30多家连锁店,通过这些措施,在城里面我们还是可以买到无公害蔬菜的。"施泽平说。 农民卖菜分两种?检测蔬菜3千块? 答复:农贸市场有免费的检测 1位阿姨网友视频连线称,自己买菜1般都喜欢在菜场门口买挑担子的自称是农民的菜,但还是不放心,她听说农民种的地1块是自己家吃的,1块是拿出来卖的,她想把菜拿去检测,但咨询后听说费用高达3000多元。免费检测蔬菜的检测点都在哪? 对这位网友的耽忧,施泽平表示他很理解,但他打消了网友的疑虑:"实际上我们蔬菜有两关,1个是产地准出关,1个是菜场准入关表面上不拆散我们。产地准出我们是采取了快速检测的办法,刚才这位市民说的本钱确切是3000多块钱,而我们的快速检测却很便宜。商务部门和工商部门在各个农贸市场都有蔬菜的快速检测室,是采取快速检测的办法,并且是免费的。" 施泽平同时给这位网友提出建议:"我和这位市民1样,也喜欢到农贸市场挑新鲜的蔬菜来买,但是我建议不要买活动摊贩的,而要进入农贸市场之内,在固定摊位买蔬菜,这样才会买得放心。"记者周晶 文章部分转载于网络,内容仅代表作者本人观点,与本网站无关。仅供读者参考!数字压力表
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