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萝卜的常见生理障害及其防治

发布时间:2019-03-26 18:21:38

一、空心 萝卜肉质根中央纵向出现圆筒形孔洞,轻者孔洞只出现在肉质根尾部,重者整个肉质根均会出现。

萝卜的常见生理障害及其防治

空心主要由于细胞迅速膨大,内容物急剧下降以致疏导组织缺乏营养物质供应所致。其次是播种过早,干湿不匀,尤其是前湿后干,栽培管理粗放,氮肥过多等造成。因此应适时播种,加强管理,水分供应要协调,浇水应少量多次。

二、分杈 萝卜主根生长点被破坏或受阻,侧根稍有肥大。原因:一是施用未充分腐熟的肥料,在分解发酵时烧坏主根;二是地下害虫危害,主根受损;三是土质粗硬,耕层浅,石块等阻碍主根伸长。因此要选择疏松、肥沃、无沙砾石块的土壤,深耕细耙,施充分腐熟的肥料;及时防治地下害虫;深沟高畦栽培,适时收获。

三、开裂 开裂主要是外层和内部组织间肥大不均衡,久旱遇雨,晴天浇水造成。此外氮肥过多、湿度过大、耕作粗放也易产生开裂。因此要注意水分的均衡供应,避免连续干旱突然浇水,增施钾肥,加强管理。

四、黑心 萝卜根部表皮出现横向丝状黑线且变得粗糙,重者内部组织变色、变质。其主要原因是缺硼、氯离子过多;地下水位偏高、排水不良;施用未充分腐熟的肥料。因此应避免在低洼地种植;不施或少施含氯化合物,增施硼肥。硼在多雨季节易淋溶,干旱易被固定,应底肥与根外追肥相结合,每亩用硼砂1公斤作底肥,叶面喷施0.5%~1%的硼砂2~3次。

五、辣味及苦味 品质好的萝卜甜脆而略带一点芥辣味是正常的,若辣味太重,就不能食用。辣味主要是由于反季节栽培、高温干旱、肥料不足造成的,因此夏季栽培萝卜应选冷凉山地,施足底肥,加强管理,增施磷、钾肥,避免干旱。苦味主要是由于氮肥过多,磷、钾肥不足所致,所以要合理施肥,避免偏施氮肥。

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