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美味的烧口蘑1

2018-10-12 20:47:00

主料

口蘑 :400

辅料二荆条 :2个蒜 :适量干辣椒 :2个生姜 :适量 小葱 :2根 花椒 :6颗

具体步骤 步1.口蘑去根部,用盐或小苏打泡十分钟左右,准备好配料,如图,可根据自己喜好取舍配料。 第二步2.油适量,烧热,放入二荆条、花椒、生姜出味,马上再放入口蘑、干辣椒,炒均匀。 第三步3.翻炒15分钟后放入蒜和小葱,装盘出锅。

烹饪技巧口蘑不要切太小哦,烧菜后会变小口蘑会出水,看情况适量加水,也可以不加口蘑需要用盐先泡一泡,能洗干净

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